contre-couteau série-400

À la base de la Technologie de tambour™ Jo Beau® se trouve le «principe de rabotage». Le tambour de couteau, équipé de deux lames de coupe Jo Beau, passe juste devant le contre-couteau monté sur le châssis du hacheur. Le contre-couteau est 4 x réversible et conçu d'acier de haute qualité.